Przepis na Sałatka z boczniakami:

Wstępne przygotowania:
Sałatę dokładnie umyć i porwać na małe kawałki. Boczniaki umyć i pokroić na kawałki. Orzechy laskowe uprażyć na patelni na 1 łyżce oleju orzechowego, a następnie grubo je posiekać. Szalotki obrać i pokroić wzdłuż na cząstki. Wymieszać ocet z resztą oleju orzechowego, solą i pieprzem. Szczypiorek umyć i drobno pokroić. Natkę pietruszki umyć i drobno posiekać. .
prace magisterskie - Prezentacje maturalne - zlewozmywaki
 Wykonanie:

Grzyby i szalotki zesmażyć na dużym ogniu na złoto-brązowy kolor w 2 łyżkach oleju. Dolać 1/3 przygotowanego sosu, po czym zdjąć z kuchenki. Przyprawić solą i pieprzem. Dodać natkę pietruszki oraz połowę szczypiorku i wymieszać. Rozgrzać 1 łyżkę oleju na patelni i usmażyć na chrupiąco szynkę pokrojoną w plasterki. Zdjąć szynkę z patelni. Sałatę wymieszać z resztą sosu i rozłożyć na talerze. Na wierzchu ułożyć grzyby. Całość posypać usmażoną szynką i skropić masłem. Na koniec posypać sałatkę siekanymi orzechami laskowymi i pozostałym szczypiorkiem. .

szkolenia kadry - Przedszkole Wrocław - india calling card